タラのバジルチーズフライ 減塩レシピ おうちで楽しむ簡単レシピ
生タラ 2切れ オリーブオイル 大さじ3 レモン輪切り 2~4枚 塩 適量 粗挽き黒胡椒 適量 白ワイン 大さじ2強 バジルの葉 大10枚 プチトマト 4個 砂糖 2つまみ 作り方 1、皮を取った生タラの両面に塩、粗挽き黒胡椒を振る。 新鮮なタラは独特の臭みが少なく、フライにしてもとってもおいしい♪ 「サクッ! ホロリ」と食感も楽しいタラのフライは、いくらでも食べられます! 今回のタラのフライはそのままの新鮮さを味わうために、あえてバッター液は使わずに、薄力粉→卵→パン粉(乾燥バジル入り)で揚げました! バジルの爽やかな香りが揚げ物の香ばしさにマッチして